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高纤维食品是指富含膳食纤维的食材,经常食用对健康有益。膳食纤维。(dietary fiber,DF)它是一种不被人体消化的大型糖类物质,对人体健康有显著的好处,那么什么是高纤维食品呢?
1.在自然界中,含有高纤维素的食物很多。
2.蔬菜、水果、菌类、干果食品都富含高纤维素。
3.比如大豆、燕麦、小麦、玉米、菠菜、油菜、菜花、土豆、南瓜、萝卜、蘑菇、黑豆、大豆、开心果、花生,都含有一些高纤维素。在日常生活中适度吃高纤维素的食物,可以增强体内的营养,减肥,减少便秘的发生。
这就是高纤维食品的介绍。
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